最近は日本中のおいしいものがネットで簡単に
お取り寄せができるので、自宅にいながら日本各地の
名物が気楽に食べられます。
そんな中でもお勧めなのが、仙台の名物「牛タン」。
最近は糖質制限ダイエットや、肉食ダイエットなどで
いろいろな肉が注目されてますが
牛タンもかなり人気があるみたいですね。
中でも人気なのが、今回紹介した
「肉のいとう」の厚切り牛タン。
楽天ランキングで5冠を達成したり、2015年のお取り寄せランキングで
銅賞まで受賞した実力のあるお店です。
牛タンというと薄切りなイメージですが、「肉のいとう」の牛タンは
仙台流を貫いていて、ステーキのように分厚いのが特徴です。
牛タンって、中にはゴムみたいに噛みきれないものもありますが
ここの牛タンは、こんなに分厚いのにものすごく柔らかいんです。
ですから、子供からお年寄りまで食べられるからこそ人気なんですよね。
口コミを見てもその実力がわかりますね。
口コミ
・とても美味しく、2歳の子供に小さくカットしてあげたらパクパク食べてました。
今までにない美味しさでした！
柔らかく、今まで食べた牛タンの中で一番うまい！
焼き方マニュアルが添付されているので自宅でも簡単に美味しい牛タンが食べれました。
肉同士が上下重ならないようにフィルムに分けてあり大変扱いやすかった。
・２ケ所に３枚と４枚を快気祝いとしてお送りお送り頂いたのですが、両家よりお肉が大変 柔らかく、今まで食べた事がない美味しさだったと、御礼の電話があり、予想以上の好評 にビックリしました。
１件にはご年配のご夫婦がおられるのですがお、お二人ともペロット完食
されたそうです。
・昨年に続き２度目の購入です。
帰省の際のバーベキューで食べました。
みんなの評判も良く来年も購入したいと思っています
・昨年に引き続き今回も「肉のいとう」さんから、牛タンを送りました。
2軒から連絡があり仙台のどこの牛タンより、ここのが一番おいしかったといっていまし た。
御霊屋橋の店は駐車場が少ないのでなかなかいけませんが、店の人は皆さんとても親切。
冬も送りたいと思っています。
おわりに
「肉のいとう」の店主は、食肉技術専門士という資格を持っていて
日本格付協会が選ぶその年のナンバーワンと認められた牛を何度も
落札してるくらいの実力者らしいです。
そんな店主がこだわりぬいた牛タンだからこそ
こんなに人気なのも納得ですよね。
