マルちゃん正麺が簡単にエスニックラーメンに！？パクチー好きにはたまらないと話題になってる食べ方とは？

投稿日：2017年10月6日更新日：2017年10月11日

ここ数年パクチーブームが続いていて
スーパーやコンビニでも、パクチーを使った商品が
たくさん出ていますよね。

ちょっとおしゃれな居酒屋でも、パクチーのメニューが
必ずと言っていいほど揃っています。

そんな中、最近インスタでちょっと話題になってるのが
自宅で簡単にエスニック風ラーメンを楽しもうってやつです。

まず外せないのが、マルちゃん正麺のとんこつ味

表示通りにラーメン茹でて、スープを作るわけですが
このスープに「LOVEパクチーソース」という、パクチー好きに大人気のソースを大さじ1~2入れるだけです！

あとは溶き卵を入れれば完成！

なんですが・・・

LOVEパクチーソースってなかなか手に入れにくいんです。
そして、このソースにはパクチーは入っていません。

ということは、パクチー好きはパクチーも用意しないといけないと
いけないってことになりますよね。

でも、パクチーってどこのスーパーでも
簡単に手に入るってわけでもなく・・・

きざみパクチーとかパクチーソースを使ってもいけると思いますよ＾＾

パクチーソースも、ラーメンだけでなく
焼きそばやチャーハン、パスタ・・・など色々と使えるので
パクチー好き、エスニック料理好きなら、買っても絶対に無駄になりません！

おわりに

パクチーってブームになってかなり経ちますけど
まだまだ人気がありますね。

パクチー料理を探してたら
本当に色々な料理や使い方があって
奥が深いなあと思いました。

執筆者：toshi