神戸フランツと言えば
「ヒルナンデス!」や「ぐるぐるナイティナイン」などの
テレビ番組で話題のスイーツを販売するお店です!!
最近では結婚式の引き菓子としても人気で
「ゼクシィプレミア」にもとりあげられていました。
2016年の楽天ランキングでも
お菓子部門でランキング上位にはいっていますね♪
苺をコーディングしているミルクチョコにもこだわっていて
苺の酸味をいかすために甘さ控えめでつくられています。
フリーズドライ苺のサクッと食感がたまらない
苺とミルクチョコの絶妙な組み合わせがたまらないと
神戸フランツの数あるお菓子の中でも人気の苺トリュフ
楽天通販の口コミもかなり評判が良くて
1度はお試しして欲しい商品ですね。
口コミ
フリーズドライの苺を神戸フランツオリジナルのプレミアムホワイトチョコレートでコーティング。サクサクのドライ苺とホワイトチョコが絶妙。
フリーズドライされたいちごを
ホワイトチョコレートでコーティングしている苺トリュフです。
見た目は真っ白。
一口かじれば真っ赤な苺が中に隠れてます。
苺は甘酸っぱくて
ホワイトチョコの甘さとのバランスが良いですね。
一口目は本当に不思議な感覚なんですが
気づけば2個、3個と手が進んでいるクセになるチョコですね。
見た目は、こんな小さなホワイトチョコの中に本当に苺が入っているのかしら
という大きさです。
とはいえ、丸ごとパックリ食べるには、気持ち大きめのボール状。
つまんでみると、意外に軽い。中の苺はフリーズドライ。
でも、甘酸っぱい香りとサクサク感のあるの苺は、ママの味~っぽい
ホワイトチョコレートとやさしい調和。バランスの取れた美味しさです。
生の苺がはいっているわけではないので、封を切らなかったら日持ちは
しそうです。
とってもかわいい苺トリュフ。
外側はホワイトチョコレートでコーティングされていて、ころころしてかわいいです。
こういう形って、なんだかきゅんときます。
口に入れると、カリッと音がして中からいちごが出てきます。
外側の甘いホワイトチョコと中に入ってるいちごがすっぱくて、味がミックスして甘酸っぱい!!
いちごの酸味が強いので、酸っぱいのが苦手な方には「酸っぱいよ」って教えて渡してあげた方がいいかも。
おわりに
神戸フランツには苺トリュフ以外にも
いろいろなチョコレートが販売されています。
味の食べ比べはもちろん
苺トリュフと並べると見た目も華やかで贈答にも
よろこばれる組み合わせができますね。